Soul Music BAR Ali-Ollie!!!! ソウルミュージックバーアリオリ
店名は敬愛するソウルシンガー、ザ・テンプテーションズのリードヴォーカリスト、ALI-OLLIE WOODSON（アリ＝オリ ウッドソン）氏からその名を頂戴しています。
2005年8月に恵比寿でオープン。
2007年11月にはアリ＝オリ ウッドソン氏が当店へ初来店しバックカウンターへ特大のサインを書いてくれました。その後何度か来日時に来店をしてくれましたが、2010年に持病の悪化により逝去されました。
その後テナントビルの建て替えのタイミングで、2017年に現在地の五反田へ移転。
その遺志を継ぐべく前述のサインを書いてももらった壁を切りだし、現在カウンターバックへそれをしつらえております。
Concept
ソウルバー、ミュージックバー、レコードバーなどいろいろな呼び名がありますが、当店は「ソウルミュージックバー」としてアナログレコードで一曲づつ選曲しております。
お酒と会話がより一層楽しくなるスペース、住んでるところ働くところの間にある第三の空間として、 皆様の心が安らぐ［魂の宿り木］になれることを願っております。
Vinyl Records
60年代から80年代後半までのソウル、ファンク、R&Bなどのアナログレコードを中心に厳選して取り揃えております。
Liquors
ウイスキーやラム酒ほかを100種類以上取り揃えています。
新たにお気に入りのお酒を発見したいという方！
お気軽にどうぞお越しいただき、お尋ねくださいね。
お手伝いをさせていただきます。初心者の方もどうぞお声をかけてください。
また当店では女性スタッフが常駐しておりますので、女性の一人飲みも肩ひじ張らずにぜひぜひ！
Staff
マスターと女性スタッフ2人が、ほぼオープンより変わらぬメンバーで運営しています。
親類とかではないのですが、たまたま（宮城、岩手、秋田）と全員東北ゆかりのメンツ。
もうすぐ20年近くたちますので、何度か以上お越しいただいているお客様たちには、なあなあにならない程度のアットホームさが良いなぁと、お褒めの言葉（？）を頂戴しております。